えがおのギフト

厳選穀豊(げんせんこくほう)

お米を栄養満点の「雑穀」に

忙しい毎日の中、バランスの取れた献立を考えるのは難しいですよね。そこでご提案するのが、主食を雑穀米に変える方法です。あらゆる雑穀米を食べ比べ、味わいや炊き上げた時の色味まで吟味し選び抜いた、こだわりの雑穀ブレンドです!

18種類の国産雑穀をブレンド

光黒豆、とうもろこし、もち赤玄米、発芽青玄米、はだか麦、もち玄米、ハト麦など18種類の国産の雑穀をブレンド。そのまま炊くだけでも美味しい「厳選穀豊」ですが、洋食に、料理の下ごしらえにと、さまざまに応用できるのも魅力です。

旨味たっぷり えがおだし

6種の天然素材を厳選し配合

かつお節(枯節・荒節)、イリコ煮干し、ウルメ煮干し、あご煮出し、昆布など、6種類の素材をこだわりブレンド。無添加で、かつおの風味を際立たせた万能だしです。だしそのままでも美味しく飲めるように仕上げました。

※化学調味料・保存料不使用

忙しくてもパパッと手軽に使える 忙しくてもパパッと手軽に使える

「旨みたっぷり えがお だし」は、1袋で海の旨みをまるごといただけるよう粉末状にしています。化学調味料無添加にこだわった「旨みたっぷり えがお だし」は、お子様からご年配の方までおすすめできる商品です。使用したい分だけ使える便利さもポイントです!

じっくりまろやか醤油

長期熟成が醸し出す伝統の味わい 長期熟成が醸し出す伝統の味わい

醤油の味わいは、素材だけでなく、気候・風土や杉蔵に住み着いた天然の酵母でも決まります。職人による、昔ながらの伝統製法により長期熟成させた「じっくりまろやか醤油」は、無添加でありながら香り高く、深い旨みとまろやかさがあります。

※保存料不使用

安心の国産素材

素材は、国産の大豆と小麦、塩のみ。国産大豆に含まれる良質な油脂成分が、深い旨みとまろやかさを醸し出します。発酵の母体となる国産小麦は、健全な農地づくりからこだわって育まれたもの。塩は、天日塩ににがりを加えて炊きあげた自然塩を採用しています。

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